キッチン・調理 バターの代用品は何が使える？家にあるもので代用しやすい食材と使い分け方
バターを使おうと思ったときに、冷蔵庫を開けたら切れていた、という場面は意外とよくあります。トーストに塗りたいだけなのか、炒め物に使いたいのか、それともお菓子作りなのかによって、代わりに選びやすい食材はかなり変わります。しかも、バターは香りだ...
キッチン・調理 
キッチン・調理 みりんの代用品は何がいい？家にある調味料で代用するコツと料理別の使い分け方
料理を始めてから「みりんがない」と気づくと、そこで手が止まってしまいますよね。煮物や照り焼き、丼ものなど、いつもの味をイメージしているほど、何で代用すればいいのか迷いやすいです。しかも、みりんはただ甘いだけではなく、照り・コク・風味にも関わ...
キッチン・調理 コンソメの代用品は何が使える？家にある調味料で代用するコツと料理別の選び方
料理を作ろうと思ったときに、コンソメが切れていたと気づいて困ることがあります。スープや炒め物、煮込み料理などでよく使う調味料だからこそ、ないと味付けをどうすればいいのか迷いやすいです。ただ、コンソメがなくても、家にある調味料で「うま味・塩味...
暮らし・家電 毛布の静電気対策まとめ｜即効性から長期予防まで徹底比較
冬になると毛布を使うたびに「ビリッ」と走る静電気に悩まされる人は多いですよね。実は、静電気はちょっとした工夫で防げるものから、専用のグッズを使う方法まで幅広く対策があるんです。本記事では、毛布の静電気が起きる原因から、今すぐできる除去方法、...
キッチン・調理 濾し器がなくても安心！身近なアイテムでできる代用テクニック完全ガイド
料理中に「濾し器があれば便利なのに…」と思ったことはありませんか。実は、わざわざ専用の濾し器を買わなくても、キッチンにある身近なアイテムで代用できるんです。キッチンペーパーやコーヒーフィルター、ザルや茶こし、さらにはガーゼや100均グッズま...
