キッチン・調理 ドライイーストの代用品はある？家にある材料で代用できるかをわかりやすく整理
パンやピザを作ろうと思ったときに、ドライイーストがないと気づいて困ることがあります。買いに行くほどではないけれど、家にあるもので何とかならないかと調べたくなる場面は意外と多いです。ただ、ここで気になりやすいのが、ベーキングパウダーや重曹で本...
キッチン・調理 
キッチン・調理 味噌の代わりになるものは？家にある調味料で無理なく代用するコツ
味噌を使おうと思ったときに限って、切らしていたり、買い忘れていたことに気づいたりすることがあります。そんなときに気になるのが、味噌の代わりになるものはあるのかということです。結論からいうと、家にある調味料でも味噌の代用はしやすいです。ただし...
掃除・洗濯 エタノールがないときの代用品は？家にあるものでできること・できないことを整理
エタノールが切れていると、掃除の途中やちょっと拭きたい場面で「何か家にあるもので代わりにならないかな」と探したくなります。ただ、エタノールは汚れ落としだけでなく、乾きやすさや使いやすさでも選ばれていることが多く、何でもそのまま同じように置き...
キッチン・調理 マスタードの代用品は何が使える？家にあるもので味を近づける簡単アイデア
マスタードを使おうと思ったときに、ちょうど切らしていたり、買い忘れていたりして困ることがあります。そんなときでも、あわてて買いに行かなくても、家にある調味料でかなり代えやすいのがマスタードです。ただし、マスタードは単に「辛い調味料」ではなく...
キッチン・調理 にんにくの代用品は何がいい？家にある食材で風味を近づける選び方と使い方
にんにくを使うつもりで料理を始めたのに、いざ冷蔵庫を開けたら切らしていた、ということは意外とあります。買いに行くほどではないけれど、何か家にあるもので代用できないかと迷う場面は少なくありません。ただ、にんにくは香りもコクも印象が強いので、た...
キッチン・調理 天ぷら粉がないときの代用品まとめ｜家にある材料でサクッと作るコツ
天ぷらを作ろうと思ったときに、天ぷら粉がないと気づくと少し困りますよね。買いに行くほどではないけれど、このまま家にあるもので何とかできないか気になって検索することも多いと思います。実際のところ、天ぷら粉がなくても小麦粉や片栗粉、米粉などで代...
キッチン・調理 サフランの代用品は何がいい？家にある食材で色と香りを上手に補う方法
パエリアやリゾットを作ろうとしたときに、サフランがないと気づいて困ることがあります。サフランは独特の香りときれいな色が魅力ですが、いつも家にあるとは限らず、買い忘れや使い切りで急に足りなくなることもあります。そんなときは、サフランをそのまま...
キッチン・調理 コチュジャンの代用品はこれでOK｜家にある調味料で近い味を作るコツ
コチュジャンを使おうと思ったときに、ちょうど切らしていたとか、買い忘れていたことに気づいて困ることがあります。でも、そんなときでも家にある調味料の組み合わせで、料理になじみやすい味に寄せることは十分できます。コチュジャンらしさは、ただ辛けれ...
暮らし・家電 窓ガラスの代用品は何が使える？家にあるもので一時的にしのぐ方法を整理
窓ガラスにひびが入ったり、一部が抜けてしまったりすると、まず困るのが「今すぐ何でふさげばいいのか」という点です。すぐに交換できれば安心ですが、時間帯や天候、手元にあるものの都合で、ひとまず家にあるものでしのぎたい場面もあります。そんなときは...
暮らし・家電 カルスNC-Rの代用品はある？手元にないときの考え方と選び方を整理
カルスNC-Rを使おうと思ったときに、ちょうど切らしていたり、近くの店で見つからなかったりすると、「何か別のもので代わりにならないかな」と考えますよね。ただ、こうした園芸資材は見た目や売り場が似ていても、用途や使い方まで同じとは限らないので...
