キッチン・調理 酢の代わりに使えるものは？家にある調味料で代用するコツをわかりやすく整理
酢を使おうと思ったときに限って、冷蔵庫にないと気づくことがあります。酢の物を作る途中だったり、ドレッシングを仕上げる直前だったりすると、何で代わりになるのかすぐ知りたいと感じやすいです。そんなときは、酢とまったく同じものを探すよりも、料理の...
キッチン・調理 
キッチン・調理 ごま油がないときの代用品は？家にある油での代用方法と風味の違いをわかりやすく整理
炒め物を始めてから「ごま油がない」と気づくと、いったん手が止まりますよね。香りが決め手になるイメージがあるので、ほかの油で代用していいのか迷いやすいです。でも実際は、ごま油がなくても家にある油で代用できる場面はかなり多いです。大事なのは、ご...
キッチン・調理 ポン酢の代用品は家にあるものでOK？すぐ作れる簡単な代用アイデアまとめ
鍋の準備をしてから「ポン酢がない」と気づくと、ちょっと困りますよね。わざわざ買いに行くほどではないけれど、何をどう混ぜれば代わりになるのか、意外とすぐには思いつかないことがあります。そんなときは、家にある調味料の組み合わせを知っておくだけで...
掃除・洗濯 重曹の代用品は何が使える？家にあるものでできる代用アイデアをわかりやすく整理
重曹が必要な場面で、ちょうど切らしていたり、どれで代用できるのか迷ったりすることはありますよね。とくに料理の途中や掃除を始めたあとだと、今あるもので何とかしたいと思いやすいです。ただ、重曹は料理と掃除で役割がかなり違うので、なんとなく似てい...
掃除・洗濯 漂白剤の代わりになるものは？家にあるものでできる使い分けと注意点
漂白剤を使いたいのに、ちょうど切らしていたり、今あるもので何とかできないか気になったりすることがあります。そんなときに気になるのが、漂白剤の代わりになるものはあるのかという点です。ただ、ここで迷いやすいのは、「白くしたい」のか「汚れを落とし...
キッチン・調理 ケチャップがないときの代用品まとめ｜家にあるもので味を近づける簡単アイデア
ケチャップを使おうと思ったときに、冷蔵庫を開けたらちょうど切れていた、ということは意外とあります。オムライスやナポリタンのように味の中心になる料理だと、何で代用すればいいのか少し迷いやすいです。そんなときは、とにかく似ているものを探すより、...
掃除・洗濯 コロコロの代わりになるものは？家にある物でホコリや髪の毛を取る簡単な方法
コロコロを使いたいときに限って、見当たらなかったり替えが切れていたりして困ることがあります。床のホコリや髪の毛、ソファの糸くず、出かける前の服についた毛などは、気づくとすぐに取りたくなるので、今ある物でどうにかしたいと感じやすいです。そんな...
キッチン・調理 泡立て器の代用品は何が使える？家にあるもので混ぜる・泡立てる方法
泡立て器を使おうと思ったときに限って、見当たらなかったり、洗い物の中に入っていたりして困ることがあります。そんなときでも、家にある道具でどこまで代用できるのかがわかると、あわてずに作業を進めやすくなります。実際には、泡立て器がなくてもフォー...
キッチン・調理 マヨネーズの代用品まとめ｜家にあるもので代用できる食材と使い分け方
マヨネーズを使おうと思ったときに、ちょうど切らしていたり、少しだけ足りなかったりして困ることがあります。そんなときは「何かで代用できないかな」と思っても、味が変わりすぎないか、料理が水っぽくならないかが気になりやすいです。実際のところ、マヨ...
掃除・洗濯 クエン酸の代わりになるものは？掃除・料理で使い分ける簡単な見つけ方
クエン酸を使おうと思ったときに、ちょうど切らしていて困ることがあります。掃除の途中だったり、料理の仕上げで少し酸味を足したかったりすると、「家にあるもので代わりにならないかな」と気になりますよね。ただ、クエン酸の代用品は何でも同じように使え...
